Schrumpftank ST 40

Der Schrumpftank ST 40 verarbeitet alle Arten von Schrumpfbeuteln und ist für unterschiedlichste Lebensmittel geeignet – die ideale Ergänzung zu Vakuumkammermaschinen. Optional lässt sich der ST 40 durch einen Wrasenabzug, seitliche Produktablagen oder einen praktischen Rollentisch ergänzen. Hierdurch wird ein vereinfachtes Produkthandling erreicht und die Maschine lässt sich in eine kleine Schrumpflinie integrieren.

Tauchplattform:

Hygienisches Design und optimierte Technik.

Der erste manuelle Schrumpftank im WEBOMATIC CleanDesign® verarbeitet alle Arten von Schrumpfbeuteln und ist für unterschiedlichste Lebensmittel geeignet – die ideale Ergänzung zu Vakuumkammermaschinen. Mit seinen schräg nach innen verlaufenden Beckenrändern ist eine leichte Reinigung und eine hygienische Restwasser-Rückfluss des ST 40 gesichert. Das besondere Design und eine zusätzliche Servicetür garantieren eine gründliche Außenreinigung und die einfache und schnelle Wartung.

Der seitliche Schlauchanschluss mit Wasserzulauf ermöglicht eine mühelose Wasserversorgung, während ein Drainagesystem das Überlaufen verhindert. Die Wassertemperatur kann aufgrund der digitalen Anzeige- und Regeltechnik präzise, schnell und vor allem einfach eingestellt und dann automatisch reguliert werden. Mit Hilfe des Wasserstandsfühlers und einer optischen Markierung im Inneren des Beckens wird der Wasserpegel direkt gemessen und kontrollierbar. Der Tauchvorgang wird durch einen neuartigen Taster eingeleitet, der zusätzlich auch die Einsatzbereitschaft (grün) oder den Kontrollbedarf (rot) durch leicht erkennbares Aufleuchten signalisiert.

Ausführung: Edelstahl, rostfrei, doppelwandig, isoliert
Maschinengröße: 700 x 620 x 850 mm (B x T x H)
Maße der Tauchplattform: 400 x 600 mm (B x T)
Gewicht: ca. 85 kg
Max. Produktgewicht 25 Kg
Wasserinhalt 70 L
Wasseranschluss vorhanden
Taktleistung 6 Takte/Min
Elektrischer Anschluss 400 V, 50 Hz, 3 Phasen, PE
Elektrische Leistung 9,3 kW
Absicherung 16 A
Druckluft nicht notwendig
Elektroheizung
Elektromotorisch betriebene Tauchauflage
Wrasenabzugshaube
Rollentauchauflage
Elektronisch geregelte Wassertemperatur mit Digitalanzeige
PP-Isolationskugeln zur Energieeinsparung und Vermeidung von Dampfbildung
Wasserablaufhahn 1″
Lenkrollen mit Edelstahlnabe und Feststellrichtung