Las máquinas de vacío WEBOMATIC desempeñan un papel esencial en la conservación de sus alimentos al eliminar eficazmente el aire, prevenir la contaminación y prolongar la vida útil de los mismos.
De esta forma llegan a la mesa del consumidor final con la frescura, el color y el sabor intactos.
WEBOMATIC® duoMAT-Serie
Las máquinas de la serie duoMAT son máquinas semiautomáticas de doble cámara en WEBOMATIC CleanDesign®. Están equipadas con el sistema de control IGT Premium.
La serie duoMAT es fácil de manejar, de mantenimiento sencillo y lavable:
El diseño plano de la mesa y la superficie de trabajo abierta por todos los lados favorecen un proceso operativo y de producción eficiente. Todas las superficies son de acero inoxidable. El diseño de la tapa evita la acumulación de agua.
Barras de Sellado Enchufables
En las máquinas de doble cámara duoMAT, las barras de sellado se pueden aflojar y volver a insertar rápida y fácilmente sin herramientas y con un solo movimiento.
duoMAT 650 ofrece dos alternativas de sistemas de sellado:
Sellado de separación de doble costura (DST)
La barra de sellado está equipada con un alambre de sellado y un alambre de separación. El alambre de separación crea una costura de separación en la que el saliente de la bolsa puede retirarse fácilmente.
Los alambres de sellado y separación se pueden ajustar individualmente con el control IGT Premium.
Sellado de doble costura(DSS)
La barra de sellado está equipada con dos alambres de sellado y garantiza un cierre hermético incluso con material de bolsa sucio. Este sistema de sellado también se utiliza para productos líquidos difíciles de envasar, como especias o polvos.
Ambos alambres pueden controlarse individualmente mediante el control IGT Premium.
Ejemplos de Productos empacados
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OPCIONES
Descubra las siguientes opciones que le permiten adaptar las máquinas a las necesidades específicas de sus productos.
Descubra las siguientes opciones que le permiten adaptar la máquina a los requisitos específicos de sus productos.
duoMAT 650
Alto rendimiento y flexibilidad de envasado.
Las máquinas de doble cámara duoMAT están diseñadas para envasar al vacío y sellar productos en bolsas de vacío termosellables. Por ejemplo, son ideales para envasar productos cárnicos y embutidos, pescado, trozos de queso, verduras, frutos secos o artículos no alimentarios.
La WEBOMATIC® duoMAT 650 es sinónimo de alto rendimiento de envasado y flexibilidad.
Las dos cámaras y el sistema de tapa giratoria permiten cargar y envasar al vacío simultáneamente una gran variedad de productos con un ancho de bolsa de hasta 65 cm. Mientras el ciclo de envasado se ejecuta automáticamente en una cámara, la segunda ya se puede volver a cargar.
Envasado inteligente:
Todas las máquinas de doble campana de la gama duoMAT están equipadas con el sistema de control inteligente IGT-Premium.
Dispone de tres modos de envasado al vacío seleccionables y hasta 20 programas de envasado ajustables individualmente.
Alta calidad:
Todas las superficies son de acero inoxidable.
La forma de la tapa evita la acumulación de agua.
Fácil mantenimiento:
Las barras de sellado del interior de la tapa giratoria pueden soltarse con un movimiento deliberado de la muñeca.
Las pequeñas compuertas de mantenimiento, permiten un acceso rápido y cómodo a la bomba de vacío y al armario de control montado lateralmente.
WEBOMATIC duoMAT 650 es fácil de manejar, de mantenimiento sencillo y lavable.
Especificaciones técnicas : WEBOMATIC® duoMAT 650
Especificaciones de diseño: | Acero inoxidable AISI 304 |
Dimensiones de la máquinas: | 1.710 x 980 x 880 mm |
Dimensiones internas de la máquinas: | 805 x 815 x 200 mm |
Disposición de la barra de sellado: | ZZ |
Alternativas: | Sellado de separación de doble costura (DST) |
Sellado de doble costura (DSS) | |
Cantidad y longitud de las barras de sellado: | 4 x 650 mm |
Volumen de la cámara | 150 litros |
Bomba de vacío: | 160 m³/h, (Otras capacidades, tensiones y frecuencias especiales están disponibes a pedido): |
Peso neto: | Aprox. 350 kg, sin la bomba de vacío |
Equipamiento
Construcción de Acero Inoxidable, lo que le brinda calidad, robustez y durabilidad. |
WEBOMATIC CleanDesign®: permite la limpieza húmeda, lo que lo hace totalmente higiénico. |
Diseño plano como tablero de mesa – superficie de trabajo abierta por todos los lados. |
Sellado de separación de doble costura, a elegir entre:
|
Bomba de vacío de 160 m³/h. |
Barras de sellado desmontables sin herramientas, sin cables que estorben. |
Placas de inserción PE aptas para alimentos |
Diseño de fácil mantenimiento. |
Válvula de drenaje de aceite Stahlbus®. |
Interruptor de protección del motor. |
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